Das geballte Wissen von 3 Generationen und das Fachwissen von Metzger und Koch stecken in den Produkten unserer Linie Martin Bertolini PRIVAT.
Ein Erfahrungsschatz, der Produkte mit unvergleichlichen Geschmackserlebnissen hervorbringt. Besonders stolz sind wir hier auf unseren Rohschinken Matan – Prosciutto crudo di Montagna und auf unseren Hausschinken Nobile – Prosciutto cotto.